Baldır, Batı Ataşehir, Barbaros, Ataşehir, İstanbul
İstanbul Ataşehir mekanları arasında yer alan Baldır, adresi, yorumları, resimleri ve menüsü ile mekan.com'da. İstediğiniz gün ve saat için rezervasyon yapın
GENEL ÖZELLİKLER
- Mutfak
- Steak
HARİTA
288 Yorum
79 Takipçi
Bir yemek dergisinde Mehmet Yaşin ballandıra ballandıra anlatmıştı burayı. Ataşehir'e yolumuz düşmüşken uğradık. Bulması zor oldu, sapa bir ara sokakta kalıyor. Adından anlaşılacağı üzere yenecek olan şey baldır. Dananın arka bacağının üstü ve kuyruğunun karışımından (ilginç) elde ediliyormuş. Düşük ısıda 18 saat pişiyormuş. Sunum güzel, görüntü güzel. Zaten yediğim kırmızı etse 4 yıldız garanti. Yalnız beşinci yıldızı veremeyeceğim. Zira et çok yağsızdı, ben bu kadar yağsızını sevmiyorum. Etin üstünü örten tırnaklı ekmeği de güzeldi. Patatesli, soğanlı, tam buğday unundan yapılıyormuş. Baldırı sade, soğanlı, yumurtalı veya mantarlı yiyebilirsiniz. Etin lezzetine varmak için ben sade tercih ettim. Yanında kaşık salata söyledik, iyiydi. Naneli ayranları da fena değil. Tatlı olarak burada da malum tatlı trileçe var. Trileçeden gına geldiği için yemedik.
9 yıl önce
18 saat pişmiş yağsız tiftik et... karamelize sogan ya da cheddar peynir ya da mantarla yiyin, ama yiyin. harika!
10 yıl önce
Corbasi cok iyiydi ramazan'a ozelmis.. etin daha iyisini yedik!! ekmek bayatti tursu su gibi.. tatliya bakicaz
10 yıl önce
ÇALIŞMA SAATLERİ
- Pazartesi Kapalı
- Salı Kapalı
- Çarşamba Kapalı
- Perşembe Kapalı
- Cuma Kapalı
- Cumartesi Kapalı
- Pazar Kapalı
