5 puan vermeme sebebim az biraz hijyen açısından:) Çünkü su bardağımda ve bıçağımda lekeler vardı. Onun dışında her şeyden memnun kaldım. Taylan Bey inanılmaz ilgili. İşini severek yaptığı belli. Özgür Şef şubelerinde yapılan sosisler zaten çok lezzetli burada da öyleydi. Köfteler içi sulu kalacak şekilde pişirilmişti. Dana sırt yumuşacıktı. Masada devam eden pişirme esnasında hayvanın kendi yağı kullanıldı ve o yağa ekmekler banıldı. Acayip lezzetli oldu. Kadayıf da keza yumuşacıktı. Helva dedikleri yani yanak eti yoğun bir tada sahip. Patates püresi, ıspanak ve lavaşla yendiğinde daha güzel oluyor.
Bu şubeyi Taylan ve Özgür Beyler işletse de etler Özgür Şef'ten geliyor. Katmer Ataşehir şubesindeki Antepli ustadan. Bir de ceviz reçeli, kabak ve incir tatlısı var dondurmayla harika gidiyor.
Mekan da alkol de mevcut.9 yıl önce
Bu şubeyi Taylan ve Özgür Beyler işletse de etler Özgür Şef'ten geliyor. Katmer Ataşehir şubesindeki Antepli ustadan. Bir de ceviz reçeli, kabak ve incir tatlısı var dondurmayla harika gidiyor.
Mekan da alkol de mevcut. 9 yıl önce