İDAVİLLA'da KAHVALTI İdavilla'da güne harika bir kahvaltı ile başlarsınız. Özel salçalarımız, kendi zeytin ve zeytinyağımız, Kazdağları'nın en güzel kestane balı ve tereyağı, kümesimizdeki tavuklarımızdan organik yumurta, köy pazarından seçtiğimiz en güzel domates, biber ve sebzeler, Ezine Peyniri olmazsa olmaz, tahin pekmez, kendi organik mandalinalarımızdan hazırladığımız reçeller, çökelek, börekler ve İdavilla Spesyeli YANKİRİ BAZLAMA

TENEKEDE TAVUK Özel sosuyla dinlendirilen tavuklarımız, kendi özel aparatı ve tenekesiyle meşe odunu ateşinde 1 saat pişirilir. Yöresel bir lezzet olan teneke tavuğu özel lezzeti, kendi tepsisinde ve suyunda pişen garnitürü ve pilavı ile yayık ayranı eşliğinde sunulur.

SAÇ KAVURMA Tarifi çok basit ; Ayvacıklı Nail Ustamızın elinden, köy domatesi, köy biberi ve ayvacığın kekik kokan kuzularının özel saç tepsilerde birleşimi.

KİLO İLE ET VE KÖFTE Külbastı, bonfile, büftek, kuzu şiş, çöp şiş, pirzola, tavuk kelebek, tavuk şiş, kanat kilo ile sipariş edebilirsiniz. Dilerseniz kendin pişir kendin ye şeklinde bizden mangal isteyebilir, harika bir sofra kurmamızı ve kendi etlerinizi pişirmek isteyebilirsiniz. Burası İDAVİLLA, sizin yeriniz