Sapphire Restaurant, Eser Premium Hotel & Spa - Menüleri
BİLGİ
AKIŞ
MENÜ
42
Sapphire Restaurant, Eser Premium Hotel & Spa
0
Toplam
0
kullanıcı
0 (212) 867 70 00
Atatürk Mah Gazi Mustafa Kemal Cad. No:11 Büyükçekmece, İstanbul
Tweet
Favorilere Ekle
Takip Et
Yorum Yaz
ÖDEME SEÇENEKLERİ
Nakit, Kredi Kartı
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
Dana Carpaccio
Tane hardal, pesto sos ve taze baharatlar ile tatlandırılmış bonfile dilimleri ve pesto sos eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
Mozarella - Domates Kulesi
Taze baharatlarla lezzetlendirilmiş taze mozarella peynir, balzemik sosunda dinlendirilmiş domates dilimleri ve pesto sos eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
Somon Tartar
Salatalık carpaccio üzerinde, taze otlar ile karıştırılmış Norveç somonu, baby roka yaprakları, zencefil turşusu, buğday salatası ile
Yorum Yap
Yorumlar
Mısırlı Ton Balığı Kulesi
Taze baharatlar ve mısırla karıştırılarak tatlandırılan ton balığı, kıyılmış roka ve turunç sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Türk Zeytinyağlı Tabağı
Türk mutfağından, mevsimine göre zeytinyağlı çeşitleri
Yorum Yap
Yorumlar
Peynir Tabağı
Uluslararası karışık peynir çeşitleri ve kuru meyveler eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
SICAK İŞTAH AÇICILAR
Tahinli Çıtır Levrek
Tahinli kavrulmuş soğan, çam fıstığı ile doldurulmuş mısır unu ile pane edilmiş , levrek balığı, körpe roka yaprakları ve limon
Yorum Yap
Yorumlar
Samosa Böreği
Hint baharatları ile tatlandırılmış, yeşil mercimek ve patates ile doldurulmuş, taze kişniş salsa ve hafif acılı yoğurt sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Deniz Mahsulleri İçli Köftesi
Aromatik otlarla tatlandırılmış deniz mahsulleri, irmik ve köftelik bulgur ile kaplanmış, mevsim yeşillikleri, yoğurt ve salsa sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Çin Böreği
Taze baharatlarla tatlandırılmış mevsim sebzeleri, Akdeniz yeşilliği ve taneli tatlı ekşi sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
SALATALAR
Deniz Mahsulleri Salatası
Slays doğranmış salatalık, havuç, kırmızı pancar, turp, cajun baharatı ile tatlandırılmış deniz mhsulleri, böğürtlenli şarap sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Tavuklu Sezar Salata
Özel sosu ile marine edilmiş körpe marullar, pürelenmiş pliç dilimleri, kroton ekmek, cherry domates ve permasan peynir ile
Yorum Yap
Yorumlar
Rezene Salatası
Taze rezene, körpe roka yaprakları, sarı ve kırmızı çuşka biberleri, soya filizi, kurutulmuş domates, ceviz ve balzemik sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Izgara Biftek Salata
Taze baharatlarla marine edilmiş biftek dilimleri, Akdeniz yeşillikleri, cherry domates, beyaz peynir küpleri, kavrulmuş fıstık ve soğan halkalar ile
Yorum Yap
Yorumlar
Piliç Etli Akdeniz Salata
Marine edilmiş ızgara piliç parçacıkları, Akdeniz yeşilliği, soya filizi, Renkli biberler, ince kıyım roka, soğan halkaları ve balzemik sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Çoban Salata
Taze yeşillik mantosu üzerinde domates, salatalık, çarlı biber, maydonoz, küp beyaz peynir ve yağ-limon sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Mevsim Salata
Mesculen, göbek, kıvırcık, rendelenmiş havuç, kırmızı lahana veya pancar, domates, salatalık, taze mısır ve yağ limon sos eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
RİSOTTOLAR VE HAMUR İŞLERİ
Taze Fesleğenli Risotto
Sızma zeytinyağı ve taze sarımsak ile sotelenmiş, beyaz şarap ile çektirilmiş ve risotto pirinci permasan peynir ile
Yorum Yap
Yorumlar
Porçini Mantarlı Ve Karidesli Risotto
Sızma zeytinyağı ve taze sarımsak ile sotelnmiş porcini mantar, karides, taze fesleğen, parmesan dilimleri domates confit ile
Yorum Yap
Yorumlar
Penne All Arabbiatta
Acılı domates sos, tereyağ, permasan dilimleri ve taze fesleğen yaprakları ile
Yorum Yap
Yorumlar
Tortellini
Ev yapımı krema, porçini mantar, taze fesleğen ve parmesan peynir ile
Yorum Yap
Yorumlar
Tereyağlı Mantı
Sarımsaklı köy yoğurdu ve tereyağı eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
Spagetti
Napolitan veya bolonez sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
ANA YEMEKLER
Süt Danası Bonfile
Taze kekik ile marine edilmiş bofile, ızgara kabak dilimleri üzerinde, ratatuılle sebzeler, brokoli ve rokfor sos eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
Dana Antrikot
Kremalı patates katları, renkli biberlerle sotelenmiş enginar kalbi ve porçini mantar sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Izgara Kuzu Sırtı
İslimlenmiş kekikli patlıcan, tane hardallı patates küpleri ve nane sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Izgara Kuzu Pirzola
Taze baharatlarla sotelenmiş küp sebzeler, fesleğnli patates püresi, brokoli ve kekikli kuzu sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Izgara Köfte
Izgarada pişirilmiş tortilla ekmeği üzerinde, pirinç pilavı, ızgara domates ve biber, patates cipsi ile
Yorum Yap
Yorumlar
Karışık Izgara
Piliç eti, dana madalyon, kuzu pirzola, köfte ızgara, pirinç pilavı, ızgara domates ve biber, patates cipsi ile
Yorum Yap
Yorumlar
Piliç Izgara
Piliç but ve göğüs eti, pirin pilavı, ızgara domates ve biber, patates cipsi ile
Yorum Yap
Yorumlar
Piliç Külbastı
Hardallı patates püresi, haşhaşlı patlıcan dilimleri ve cherry domates ile
Yorum Yap
Yorumlar
Piliç Kanat Izgara
Acı sos ile marine edilmiş piliç kanatları, ızgara pişirilmiş tortilla ekmeği, pilav, ızgara domates biber, patates cipsi ile
Yorum Yap
Yorumlar
Piliç Şiş
Taze baharatlarla marine edilmiş piliç parçaları, ızgara pişirilmiş tortilla ekmeği, ızgara domates biber, patates cipsi ile
Yorum Yap
Yorumlar
Biberli Deniz Mahsulleri
Taze levrek, karides, somon, kalamar, renkli biberler, taze mantar, mozarella peynir ve domates sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Günün Balığı
Taze roka yaprakları, kırmızı soğan, haşlanmış sebzeler ile
Yorum Yap
Yorumlar
TATLILAR
Profiteröl
Kaymaklı dondurma, fındıklı krokant ve karamel sos eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
Karamalize Ayva Tatlısı
Çubuk tarçın ve Lahusa şekeri ile karamalize edilmiş ayva tatlısı Taze köy kaymağı ve çikolata kubbesi ile
Yorum Yap
Yorumlar
Frumbuazlı Cheese Cake
Çikolata sos eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
Ilık İrmik Helvası
Mandıra sütü, köy tereyağı, çam fıstığı ve tarçın ile
Yorum Yap
Yorumlar
Tahinli Sufle
Çikolata sos ile
Yorum Yap
Yorumlar
Dondurma Cup
Ballı basket içinde üç top dondurma
Yorum Yap
Yorumlar
Meyve Tabağı
Mevsim meyveleri, vanilya dondurma eşliğinde
Yorum Yap
Yorumlar
Anasayfa
Yeme İçme Mekanları
Listeler
Yazılar
Akış
Üye Girişi
Site görünümü: Mobil |
Klasik
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR