10. $1,000 Değerinde White Truffle Bagel (Westin Hotel / ABD)
Bin dolarlık bagel olur mu demeyin; Westin Hotel’in restoranında oluyormuş. Arasında beyaz trüf mantarı, krem peynir ve yenilebilir altınlı beyaz üzüm jölesi dolgusuyla servis edilen bagelin yaratıcısı Frank Tujague. Bu bagelin fiyatının bu kadar uçuk olması, beyaz trüf mantarının dünyadaki en pahalı mantar olmasından kaynaklı.
9. $1,000 Değerinde The Zillion Dollar Frittata (Norma Restoran / ABD)
Adını sonuna kadar hak eden bu yemeği yiyebilmek için zilyon para gerekiyor. Yemek dediğimize bakmayın aslında kendisi bir İtalyan omleti. Ama bu parayı yumurtaya değil; içindeki 280 gram havyara ve 45 gram ıstakoza veriyorlar.
8. $1,780 Değerinde Exquisite Meat-Pie (The Fence Gate / İngiltere)
Ev yemeği görünümündeki bu yemeğin içinde 940 dolarlık Wagyu eti kullanılıyor. Wagyu sığırı Japonya’da geleneksel üretim yöntemlerinden daha farklı yetiştiriliyor. Sığırlar sadece birayla besleniyor ve duyarlılık kazanmaları için düzenli olarak masaj yapılıyor. Ayrıca yemeğin içinde 3840 dolar değerinde Çin matsuki mantarı, siyah trüf ve 400 dolarlık bluefoot Fransız mantarı yer alıyor. Sosunda ise 30 yıllık bir Fransız şarabı kullanılıyor.
7. $2,700 Değerinde Sushi Del Oriente (Angelito Araneta Jr. Şef’ten / Filipinler)
Guinness rekorlar kitabına da girmiş olan dünyanın en pahalı sushisi Filipinli şef Angelito Araneta’nın mutfağından çıkıyor. Bu özel suşilerin üzerinde 12 Palawan incisi ve 0.2 karatlık elmas bulunuyor. Suşinin yapımında ayrıca pirinç, şeker muskovado, artezyen suyu, kaz ciğeri ezmesi, Norveç somonu, deniz hıyarı, mango, salatalık turşusu, yengeç eti, yaban safranı, mayonez ve tereyağı kullanılıyor. Bitmedi; bir de suşinin etrafı 24 karat altınla bir güzel kaplanıyor. İnsan kendini mücevher yiyormuş gibi hissedebilir.
6. $3,200 Değerinde Samundari Khazana (Bombay Brasserie / İngiltere)
İçinde Beluga havyar, beyaz trüf mantarı, deniz salyangozu, Devon yengeci, altınla kaplı iskoç ıstakozu, dört istiridye ve bıldırcın yumurtasıyla doldurulmuş havyar bulunan Samundari Khazana, ‘deniz ürünleri hazinesi’ anlamına geliyor.
5. $5,000 Değerinde Fleur Burger (Fleur Burger / ABD)
Las Vegas’ta bulunan Fleur Burger adlı restoran, kobe bifteğinden yapılan burger’ını, kaz ciğeri, siyah trüf mantarı ve özel bir şarapla sunuyor. Bu şirin burger’a 5000 dolar ödeyenlere de ‘Dünyanın en pahalı burger’ını yediniz.’ sertifikası veriliyor. Kesinlikle bu sertifikayı sonuna kadar hak ediyorlar.
4. $12,000 Değerinde Pizza Louis XIII (Chef Renato Viola Restaurant / İtalya)
İtalya’da bulunan Chef Renato Viola Restaurant’ın menüsünde yer alan bu pizza dünyanın en pahalı pizzası. İçinde: Istakoz, karides, üç çeşit havyar, sekiz çeşit peynir bulunuyor ve sos olarak da Remy Martin Louis XIII konyak kullanılmış. 72 saatte hazırlanan bu pizzaya 12,000 dolar ödeyerek sahip olabilirsiniz.
3. $14,500 Değerinde Stilt Fisherman Indulgence (Wine 3 Restaurant / Sri Lanka)
Çok zarif, çok hafif bir tatlı olmasına karşın binlerce dolar maliyeti var. İnce İtalyan bisküvisi, mango, nar kompostosu ve Dom Perignon şampanyasıyla hazırlanan tatlıya altı yaprak el yapımı çikolata ve 80 karat aquamarine taşı eşlik ediyor. Süslemelerini istemesek fiyatını düşürürler mi acaba?
2. $25,000 Değerinde Frrozen Haute Chocolate (Serendipity 3 / ABD)
Bu sevimli ama bir o kadar de can yakan tatlımız 14’ü dünyanın en pahalı çikolataları olmak üzere 28 çeşit çikolatadan yapılıyor. Tabii ki içinde 24 ayar yenilebilir altın ve 1 karatlık elmas da var; onlarsız tatlı olur mu? Hem tatlınızı elmaslarla süslenmiş altın bir kaşıkla yiyip o kaşığı eve götürebiliyorsunuz. Bizce bu parayı sonuna kadar hak ediyor(!)
1. $25,000 Değerinde Almas Caviar (Caviar House & Prunier / İngiltere)
24 karat altından yapılmış kutularda sunulan Almas havyarı… Almas havyarı İran’da üretilen, değerli ve nadir bulunan bir havyar çeşidi. Umuyoruz ki havyarla birlikte altın kutu da alınabiliyordur. Olmadı 1,250 dolara, tadım için daha küçük boyu da varmış, ondan deneriz.
