Yaz yaklaşıyor, hava sıcaklığı günbegün artmaya devam ediyor. Yazın gelişini en iyi anladığımız yiyecek de kuşkusuz dondurma. O da maalesef her yerde yenmiyor. Belki siz bu yaz kendi dondurmanızı en sağlıklı şekilde evinizde yapmak istersiniz. İşte birbirinden leziz ve evde kolaylıkla yapabileceğiniz dondurma tarifleri.

Yoğurtlu Limonlu Dondurma

Malzemeler: 1 kg. yoğurt, 3 su bardağı toz şeker, 4 adet limonun suyu ve kabuğunun rendesi.

Hazırlanışı: Yoğurdun suyunu iyice süzün. Süzülen yoğurdun içine şekeri, limon suyunu ve limon rendesini ekleyip, şeker eriyene kadar mikserle güzelce karıştırın. Şekerin tamamen eridiğinden emin olunca, dondurma kaplarına dökün ve buzlukta bir gece bekletin. 

Muzlu Pratik Dondurma

Malzemeler: Muz (İsteğe göre mevsim meyveleri kullanılabilir. Çilek, vs. ), Fındık ve badem parçacıkları

Hazırlanışı: İlk önce doğranmış muzları blenderdan geçirin (krema kıvamı alana kadar). İçerisine fındık ve badem parçalarını atıp kısa bir süre daha karıştırın. Kıvamı tuttuktan sonra muzlu dondurmanızı bir dondurma kabına alın. Afiyet olsun!

Jelibonlu Ve Gazozlu Dondurma

Fotoğraf Kaynak: alltheyum.files.wordpress.com

Malzemeler: 1 - 2 paket jelibon veya mevsim meyveleri, gazoz, tahta çubuk ya da çay kaşığı, plastik veya karton bardak.

Hazırlanışı: Plastik ya da karton bardağın içine jelibonları ve gazozu dökün. Tahta çubuğu batırıp buzlukta dondurun. Donduktan sonra kalıp halinde bardaktan çıkarın. 

Çilekli Pratik Yoğurt

Malzemeler: Çilek, yoğurt, pudra şekeri.

Hazırlanışı: Çilekleri güzelce yıkayıp blendırdan geçirin. Püre haline gelen çileklere yoğurt ve istediğiniz oranda pudra şekeri ekleyip bir süre daha blendırda karıştırın. Karışımı kaplara koyup, üzerine tahta çubuk batırın. Buzlukta dondurun ve kalıp halinde çıkarıp afiyetle tüketin.

Çikolatalı Dondurma

Malzemeler: Bir paket krem şanti (2 poşet) 1,5 su bardağı süt, 3 tatlı kaşığı kakao, damla çikolata, 1 yumurta.

Hazırlanışı: Krem şantiyi süt ile beraber çırpıp kıvamlaştırın. Başka bir kapta yumurta ve kakaoyu iyice çırpıp krem şantiye karıştırın. Damla çikolataları da ekleyip, dondurun.

Evde vaktiniz yoksa ve güzel havalarda kendinizi dışarı atıp dondurma keyfi yapmak isterseniz ''İstanbul'un En İyi Dondurmacıları'' yazımıza göz atmayı unutmayın.