İstanbul’un en seçkin restoranlarından biri olan Lacivert, geniş lezzet seçeneği ve eşsiz sunumlarıyla misafirlerini yılbaşı akşamında da ağırlamaya devam ediyor. Boğazın vazgeçilmez bir parçası olan Lacivert, yeni yıl menüsüyle misafirlerine zengin seçenekler sunuyor. Lacivert’in Executive Şef’i Hüseyin Ceylan ve ekibinin hazırladığı yeni yıl menüsünde başlangıç olarak ''Avokado Tartar Üzerinde Karides Carpaccio'' yer alıyor. Taze kuşkonmaz üzerinde servis edilen ''Deniz Levreği Izgara''nın ardından ana yemek olarak sunulan ''Portakallı Ördek Budu'' siyes ve kavlıca bulgur eşliğinde servis ediliyor ve gecenin en lezzetli sürprizi olarak sofralarda yerini alıyor. Yeni yıl akşamının olmazsa olmazı, tatlılardan en güzelini misafirleri için hazırlayan Lacivert, limonlu sorbe ile lezzetlendirdiği ''Kestaneli ılık milföy''ü sunuyor.
Gecenin eğlenceli dakikalarından sonra acıkanlar için sürpriz barbekü lezzetleri de sunacak olan Lacivert’in benzersiz Boğaz manzarası ve unutulmaz lezzetleri ile yeni yıla keyifli bir başlangıç yapabilirsiniz. Misafirler mekâna Rumelihisarı’ndan hareket eden Lacivert’in teknesi ile ücretsiz olarak ulaşabilirler. Lacivert Restaurant'da böyle keyifli bir gece için kişi başı ücret 400 TL.
Lacivert Restaurant Yılbaşı Menüsü
Karşılama / Welcome
Klasik peynir tabağı / Classic cheese plate
(Comembert, Raguefort , Permasan, İsli çerkez, Sepet ve Keçi peynirleri)
(Comembert, Raguefort, Parmesan, Smoked Circassian, baskets and goat cheese)
*
Fincanda Safranlı yer elması çorbası
Sweet Potato soup, saffron in a cup
Soğuk Başlangıç / Cold Starter
Avokada tartar üzerinde Karides karpaçyo taze kış sebzeleri
Shrimp carpaccio on avocado tartare fresh winter vegetables
*
Ara Sıcak / Hot Appertiser
Rezene yahni eşliğinde kabak çiçeğine sarılı Barbunya balığı fırında pişirilmiş küp bal kabağı ile
Zucchini flowers wrapped in red mullet fish, stewed fennel, baked honey pumpkin cubes
*
Ön Yemek / Pre Main Dish
Taze kuşkonmaz üzerinde derili Deniz levreği ızgara
Sea bass grilled on fresh asparagus
*
Ana Yemek / Main Dish
Kendi yağında pişirilmiş portakallı Ördek budu siyes ve kavlıca bulgur eşliğinde
Orange duck confit cooked in own fat by siyez wheat and kavılca bulgur
*
Tatlı / Dessert
Kestaneli ılık milföy tart limonlu sorbe ile
Chestnut warm puff pastry tart and lemon sorbet
*
Barbekü / BBQ
Limitsiz yerli içki
UnLimited Domestic Alcoholic Beverages
