Küçük ama sağlık açısından oldukça önemli bir yere sahip, bir Akdeniz bitkisi olan maydanoz, tam anlamıyla bir A vitamini deposu  ve faydaları saymakla bitmiyor. Böbrek taşı, bağırsak, idrar yolu enfeksiyonlarına kadar birçok hastalığın devası olan maydanozun cilt ve saçlara da yararlı olduğu biliniyor. Aynı zamanda yok denecek kadar az miktarda yağ içeriyor. Düzenli tüketimi sağlandığında da vücudun gerek duyduğu kalsiyum ve demir miktarının çoğunu karşılıyor. Biz de bu sağlıklı bitki hakkında sizleri bilinçlendirmek ve faydalarıyla sevdirmek için bu yazımızı hazırladık.



Maydanozun Faydaları

• Düzenli olarak maydanoz tüketmek cilde ve sindirim sistemine iyi gelir; meme ve prostat kanseri gibi birçok kanser çeşidine yakalanma riskini en aza indirir.
• İçeriğindeki esansiyel yağlar sayesinde kalıcı iltihaplara karşı epey etkili olduğu bilinir. Bağışıklık sistemini korur ve iltihap kaynaklı hastalıklara yakalanma oranını düşürür.
• Yapılan araştırmalara göre maydanoz idrar yolu enfeksiyonuna da iyi geliyor ve çoğu zaman idrar yolu enfeksiyonu için alternatif tedavi yöntemi olarak maydanoz öneriliyor.
• Maydanozda bulunan folatlar bünyemizde yüksek miktarda bulunan amino asitleri zararsız moleküllere dönüştürerek kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur. Aynı zamanda vücudu inmelere ve koroner krizlere karşı dirençli hale getirir.
• Maydanoz hakkında yapılan birçok araştırmalarda maydanozun romatizma ve eklem ağrılarına iyi geldiği ve bunun yanında enfeksiyon ve iltihaplara karşı da etkili bir besin kaynağı olduğu ortaya çıkmıştır.
• Maydanozun uykusuzluk sorunlarını da çözme özelliği vardır. Yatmadan önce 1 yaprak maydanoz yediğinizde yorgunluğunuzu alır ve rahat bir uyku çekmenize yardımcı olur.
• Maydanozun içerisinde bulunan esansiyel yağlar saçlar ve saç derisine de iyi gelir. Maydanoz suyu saça düzenli olarak uygulandığında saç dökülmesini de en aza indirdiği gözlemlenmiştir.
• Maydanozun en çok da cilt sağlığını koruduğunu söyleyebiliriz. Özellikle de sivilceli ve akneye meyilli cilt sorunları için oldukça etkili. 

Bonus: Cilt lekeleri için kaynattığınız maydanozun suyunu doğal zeytinyağı veya badem yağı ile karıştırarak cildinize uygulayıp 30 dakika kadar bekletikten sonra durulayın. Düzenli kullanımda bu karışım cildinizde meydana gelen lekelerin giderilmesine yardımcı olacaktır.