1. Ali Baba Restaurant
Büyükada’nın en eski balıkçılarından olan Ali Baba Restaurant’ı Ali Baba’nın vefatından sonra onun prensipleriyle ailesi işletmektedir. Yıllardır eskimeyen ada’nın en özel tatlarını da burada tatmanız mümkün. Eğer burada ne yemeliyim diyorsanız bizim size önerilerimiz; midye dolma, ada tekiri, tarama, çiroz ve ahtapot salatası’dır. Peki mevsiminde hangi balıkların doyasıya tadının çıkartılacağını bilmiyorsanız o zaman son derece güler yüzlü olan bu işin erbabı haline gelen servis elemanlarından balık önerileri alabilirsiniz.
2. Doğadan Balık Restaurant
Bir kere gidip sonrasında müdavimi olacağınız mekandır kendisi. Sed Hotel’in terasında yer alan Doğadan Balık, konumu itibari ile tamamen boğazı gören, karşı konulamaz bir manzaraya sahip. Peki güzel olan sadece manzarasımı tabii ki de değil. Mekana girdiğiniz andan itibaren garsonların ilgi ve alakaları, girit mutfağını kıskandıracak Ege’nin ot salataları, mezeleri ve tabii usta bir şefin elinden gelen taptaze ve lezzetli balıkları Doğadan Balık'ı vazgeçilmez kılan unsurlardan.
3. Limani Balık
The Grand Tarabya Oteli’nin bünyesinde bulunan Limani Balık, alışık olduğumuz ve çokca sevdiğimiz dar sokaklarda bulunan adım attığımız her yerin salaş balıkçılarla dolu olduğu mekanlardan biraz daha farklı. Mekan sade tasarımı ve şıklığıyla göz dolduracak türden, boğaz manzarasından bahsetmiyoruz bile. Lezzet olarak ise tabii hepsi olabildiğinin en güzeli fakat bizim favorilerimiz arasında midye dolma, torik lakerda ve karides marine vardır.
4. Cibalikapı Balıkçısı
Henüz Cibalikapı Balıkçısına gitmediyseniz biraz eksiksiniz demektir. Hem taptaze bir balık hemde lezzetine doyamayacağınız mezelerle midenizi şenlendirebilmeniz için uğrayacağınız duraklardan olmalı Cibalikapı Balıkçısı. Sessiz, sakin bir mekanda huzurla keyif yapmak istiyorsanız tarihi Cibalikapı’nın hemen yanı başında bulunan bu mekan tam size göre.
5. Kandilli Suna’nın Yeri
Üsküdar’da iskelenin iki yanına attıkları masalarla denize sıfır konuşlanmış, sadeliğin ön planda olduğu sevdiklerinizle rakı-balık eşliğinde hoş sohbet edeceğiniz sayılı adreslerden diyebiliriz. Eğer Üsküdara yolunuz düşerse mutlaka Suna’nın Yerine uğrayın deriz balıklarının yanında favasını da denemenizi öneririz.
6. Balıkçı Sabahattin
Fatih’de bulunan Balıkçı Sabahattin önceleri bulunduğu yerin arka sokaklarındaydı şimdiki bulunduğu köşkü ise ona Armada Oteli onarıp vermiştir. Eski zamanlarda bu köşkte Türk filmleri bile çekiliyormuş. Balıkçı Sabahatti’nin güler yüzlü elemanları, sıcak ev ortamı,çatlayana kadar yemek isteyeceğiniz lezzetli mezeleri ve her daim taze balıklarıyla göz dolduruyor ve tabii iyi hizmet almanız da mekandan çıkarken ekstra mutlu olmanızı sağlıyor.
7. Tarihi Karaköy Balıkçısı Griffin
Tarihi yarımada manzarası karşısında büyülenip uzaklara dalıp gideceğinizden emin olabilirsiniz. 1923’den beri tarihi Grifin Han’ın girişinde hizmet veren İstanbul’un en eski balıkçılarından biridir Tarihi Karaköy Balıkçısı. Öyle ki namı dünyaları aşmış The New York Times’a ve daha birçok dünya basınında yer almıştır. Burada denemeden geçmeyin dediğimiz lezzetler arasında özel olarak hazırlanan balık çorbası, kağıtta levrek ve dil şiş vardır.
8. Balıkçı Kahraman
Kalkan balığı denildiğinde akıllara ilk gelen isim Balıkçı Kahraman’dır. Gurmeler tarafından her fırsatta övülen, tavsiye edilen mekan aynı zamanda birçok ünlünün ve sosyetenin de tercihidir. Eğer ki kalkan tandır yiyecekseniz kesinlikle mezelerle karnınızı doyurmayın çünkü yiyebileceğiniz en güzel kalkan tandırı burada yiyecekseniz yanında sadece özel mısır ekmekleri ve domates salatası yeterli oluyor.
9. Kıyı Restaurant
50 yılı aşkın bir süredir balık tutkunlarına en iyi şekilde hizmet veren Kıyı Restaurant’ın birçok müdavimi bulunmaktadır. Meze çeşitleri sınırlı sayıda olsa da bütün mezeleri olabildiğince lezzetli. Ayrıca sitesinde hangi balıkları hangi aylarda yenilebileceğini gösteren özel bir bölüm yapmışlar. Balık ürünleri dışında ısrarla yemenizi tavsiye ettiklerimiz içinde ıstakoz, jumbo karides ızgara ve pavurya vardır.
