Passenger
Moda’da kahvaltı dendiğinde tüm tabularınızı yıkacak ve dolu dolu menüsüyle karar vermekte zorlanacağınız Passenger, Cocotte’uyla kahvaltınızı tam bir şölene çeviriyor. Yumuşacık tombik ekmeğin içinde pastırma, yumurta ve kaşar olduğunu da belirtmeden geçmeyelim.
Passenger Kahvaltı ve Passenger Sıcak Kahvaltı, porsiyon olarak oldukça büyük. Kaliteli ürünlerden hazırlanan tabakların gözdesi süt reçeli ve tereyağı.
Passenger, tıka basa doyacağınız leziz bir kahvaltı için Moda’da en iyi kahvaltı mekanları arasında ilk sırada yer almayı hakediyor.
Vejetaryen yemekler ve alkol de bulunan mekanın küçük sahnesinde karşılaşacağınız güzel sürprizlere de hazır olun.
Pişi Breakfast & Burger
Son 5 yıldır Beşiktaş’ın en gözde kahvaltıcısı olan Pişi, sonunda Kadıköy’e geldi. Kızarmış ekmek hamurunun pek çok çeşidini bulabileceğiniz Pişi, henüz çok kısa süredir Moda’da olmasına rağmen müdavimler edinmeye başlamış.
Kendi yaptıkları acuka, kurutulmuş domates, söğüş ve bir kahvaltının olmazsa olmazı lezzetli beyaz peynirden oluşan Pişi Tabağınız için, kaşarlı, mantarlı, kıymalı, sosisli, sucuklu, salamlı, sade ya da çikolatalı tercihler yapabilirsiniz.
Tabi yumurta çeşitlerini de atlamayın. Kasap sucuğundan yapılan Sucuklu Yumurta kahvaltı sofranızı şenlendirecek.
Naan Bake Shop
Kendi fırınlarında yaptıkları enfes ekmeklerle Moda’da çok beğenilen Naan Bake Shop, kahvaltısıyla da oldukça iddialı. Croque Naan, kahvaltıların en çok tercih edilenlerinden.
Moda Kahvaltısı iki kişi için oldukça doyurucu ve sağlıklı. Buna bir de Naan’ın doğal ve mis gibi ekmekleri eklenince kahvaltı keyfi tamamlanmış oluyor.
Deli No:14
Tanyu Hanım’ın kendi mutfağından, Deli No:14’e taşıdığı ve başka yerlerde kolay kolay bulamayacağınız lezzetler Moda’nın en iyi kahvaltıları arasında yer almayı başarıyor. Sağlıklı menüsüyle dikkat çeken Deli No:14’ün, şarküteri ürünlerinden oluşan kahvaltı seçeneklerinin yanı sıra, Vegan Kahvaltısı da mutlaka denenmeli.
Vegan Kahvaltı içerisindeki pişmiş acuka ve muhteşem rengiyle pancarlı humus, kahvaltı tercihi için oldukça farklı ve leziz.
Tanyu Hanım’ın babaannesinin tarifiyle hazırladığı, elmalı ve havuçlu portakal reçeli, diğer tüm reçeller gibi pancar şekeriyle pişirilmiş. Kahvaltıya damga vuran bu portakal reçeli’ni ve diğer çeşitleri Deli No:14’den kavanozlarda satın alabilirsiniz.
Naga Putrika
Yeşillikler arasından başka bir dünyaya yolculuğa çıkacağınız ve şehrin tüm karmaşasından uzaklaşacağınız Naga Putrika, kendinizi bir Ege kasabasındaymışsınız gibi hissettirebilir.
Menüden ''Köyceğiz Kahvaltı''sını fotoğrafladığımız Naga Putrika’da muhlama, çeşit çeşit yumurtalar ve tatlılar da deneyebilirsiniz. Ege otları ve enfes domates soslu kızartmasıyla Köyceğiz Kahvaltı adeta, ‘’Hadi gel köyümüze geri dönelim’’ diyor :)
Modapark
Moda sahil’de güzel bir yere konuçlanmış olan Moda Park, zengin menüsüyle dikkat çekiyor. Kahvaltı tabaklarının yanı sıra, hafta sonları 09:00 ve 14:00 saatleri arasında olan Brunch’da 23 çeşit peynir, mezeler, meyveler ve kahvaltıya dair pek çok seçenek sunuluyor.
Sıcak ve soğuk olmak üzere iki çeşit kahvaltı tabağı bulunan Moda Park’da çaylar sınırsız ikram ediliyor.
180 Coffee Bakery
Moda’da alternatif kahvaltı arayanlara en doğru adres kesinlikle 180 Coffee Bakery. Klasik Türk Mutfağı kahvaltılarından biraz uzaklaşmak isterseniz, 180 Coffee Bakery’nin iki özel lezzetini mutlaka denemelisiniz.
Mekanın en çok tecih edilenlerinden biri olan Eggs Benedict, bacon ile hazırlanmış ve içinden yumurta şelalesi akan iştah kabartıcı bir tat.
Ekmek üzeri lezzetleri sevenlere bir öneri de Avokado Mash. Avokadolu bir karışımın üzerinde yumurta ile servis edilen baconlı bu tabak da oldukça çok tercih ediliyor.
