Adanalı Yusuf Usta

2.3
Toplam 3 kullanıcı
0 (212) 422 89 54
Cihangir Mah Petrol Ofisi Cad. Ambarlı Dolum Tesisleri Yolu No: 14 Avcılar, İstanbul

YORUMLAR

    Ali T.
    44 Yorum 4 Takipçi
    İşletmenin ilk açıldığı zamanları çok iyi hatırlıyorum. Hayli popülerdi. Damak zevkine çok güvendiğim bir tanıdığım, beş sene önce mezelerin mükemmel olduğunu söylemişti. Yeni açılan işletmelerin popülerliğine güvenmediğim için o zamanlarda buraya gitmedim. Yeni gitme fırsatı buldum. O popülerliği duvardaki meşhurların fotoğraflarından ve mekanın içindeki futbol takımı formalarının üzerindeki imzalardan anlayabilirsiniz. Böyle bir reklam üslubunu samimi bulmuyorum. Çünkü çoğu işletme, böyle bir reklam üslubuna sırtını dayayıp, yakalamış olduğu lezzete eskiden gösterdiği ihtimamı göstermeme yoluna gidebilir. Gidiyorlar da... 240 gramlık özel tarsusi kebabını tattım. Tarsusi kebap, şekil olarak Adana kebaba benzer. Adana kebaba nazaran daha az acılı ya da acısız yapılır. Sebze de dahil edilir. Adana kebaba göre daha yoğun etle şişe dizilir. Burada yediğim tarsusi kebabın lezzeti, dört yıldızlık. Anadolu'da daha başarılısını bulabilirsiniz. Damak zevkine güvendiğim tanıdığımın övdüğü mezelere gelirsek, bir çok kötü acılı ezme tatmışımdır. Ama burada acılı ezme diye tattığım şeyin tadı, acılı ezme gibi değildi. Zeytinyağlı sulandırılmış domates gibi bir şey yedim. Acılı ezme yanında gelen salatanın tadı gayet lezzetliydi. Tarsusi kebap ile gelen patlıcanlı mezenin patlıcan tadı güzeldi. Ama mezede bir gariplik vardı. Kullanılan yağdan dolayı mıdır bilmiyorum ama o patlıcanı topak haline getiren ve o topaklığı hissettiren garip bir tat geldi ağzıma. Bir de her şey bitip tam mekandan kalkacak iken (Ama daha kalmak üzere toparlanmamıştık), çalışanlar biz istemeden önümüze hesap getirdi. İyi niyetle getirmiş de olabilirler ama doğru bir davranış değil. Bu hoş olmayan davranıştan ötürü ve iki mezedeki tuhaflıktan (Biri meze bile değildi) ötürü, puanlamamda iki yıldız eksiltiyorum. Özel tarsusi kebap, 48 lira. 8 ay önce
    Fuat Şimşek
    123 Yorum 60 Takipçi
    2014 yılında KanGuruların gittiği en iyi kebap restaurantı seçtiğimiz mekanda Tarsusi kebap denedim, 240 gramlık oldukça doyurucu ve bir o kadar leziz kebabın kıvamı pişirilmesi mükemmeldi. Yemeye doyamadığım bu lezzeti şiddete karşı olsakta şiddetle tavsiye ederim . Kebapla birlikte verilen soslu soğan,köz patlıcan ve ezmede başarılı ziyan etmeden yenebiliyor. Kebaplar 10 numara fakat tatlı konusunda aynı fikirde olamadım.Hatta keşke tatlı yemeseydim dedim.Künefe ve baklava yedik istediğimiz lezzeti bulamadık.Künefenin şerbeti peyniri pişmesi iyi değildi.Baklava da öyle damakta catırdamadı ,fıstık tadı yeterli değildi.Tatlı konusunda daha iyi seçim yapmalılar bence.Ama gidin özellikle Tarsusi kebabı deneyin. 4 yıl önce
    Ozel tarsusi yenir cog koftede iyi 4 yıl önce
    Menude ne varsa yenebilir 4 yıl önce
    Tarsusi kebabını denemeyi unutmayın ;) baklavalar antepden gelme ;) 4 yıl önce
    Istanbul da yiyebileceginiz en güzel adana ve urfa.sahibi inanılmaz ilgili ve çocuklar ile arası iyi.eski halini daha çok seviyordum ama lezzetinden bir şey kaybetmedi.fiyatlar çok makul. 4 yıl önce
    Sık sık geldiğimiz bu mekandan şu dakikadan itibaren soğumuş bulunuyorum. oruç tutmayanları en ücra köşeye oturtup ikinci sınıf muamele varsa, biz yokuz! 4 yıl önce
    İftara saha 1,5 saatten fazla olmasına rağmen iftara gelmeyenleri ücra bir köşeye alıyorlar neymiş heryer rezerveymis. oruç tutmayanlara ikinci sınıf insan muamelesi yapılıyor resmen. rezillik. 4 yıl önce
    Satır et tarsusi cok iyi yaaaa 4 yıl önce
    Yemekleri gercekten guzel. kebablarina zaten diyecek birsey yok. cok guzel gercekten. ıcli kofteyi denemenizi oneririm. kunefesi normal diyeyim 4 yıl önce