Klemuri

4
Toplam 2 kullanıcı
0 (212) 292 32 72
Rami Yeni Mah İstiklal Cad. Büyükparmakkapı Tel Sok. No:2/1 Beyoğlu, İstanbul
Erdi Karakütük
288 Yorum 80 Takipçi
Klemuri'ye yorum yaptı. 7 yıl önce
"Klemuri, Karadeniz mutfağını başarıyla temsil eden mekanlardan. Yüksek tavanlı, ev ortamında rahat bir yemek yiyebilirsiniz. Yemeklerin yanında içki olması, tercih etmeyi düşünenler için bir avantaj. Başlangıç olarak Karadeniz tabağı ( otlu patates, pazı diblesi, cevizli soğan kavurma, turşu kavurma ) aldık. Özellikle soğan kavurma ve pazı diblesini çok beğendim. Mısır ekmeği kalın mısır unundan, sıcak gelseydi daha memnun olacaktık. Muhlama, içerisindeki yayla peyniri, tereyağı ve mısır unu ile lezzet olarak iyi fakat yağını epey az koymuşlardı. Yağ içinde yüzsün istemem ama böylesi de çok az olmuştu. Hamsili pilav, burada mutlaka denemeniz gereken başka bir lezzet. Ortaya söyledik, 3-4 saniyede paylaşıp bitirdik. Normalde sadece çarşamba günleri çıkıyormuş. Şansımıza perşembe günü gitmemize rağmen günün menüsünde vardı. Silor adını verdikleri Karadeniz Mantısı, kızartılmış yufkadan yapılan kıymalı mantı. Başlı başına doyurucu ve leziz. İçecek olarak otlu ayran iyi bir seçim oldu. Ana yemeklerden seçimlerimiz Gulaş, Tere Soslu Antrikot ve Kuru Erikli Pehli oldu. Hepsinin tadına baktım. Lezzet olarak ön plana çıkan Kuru Erikli Pehli oldu. Altındaki bademli-nohutlu pilavıyla, üstündeki kuzu etiyle en iyisiydi. Karadenizin milli tatlısı Laz Böreği'ne burada bir şans vermek istedim. Trabzon ve Rize'de tatmış beğenmemiştim. O yüzden pek beklentim yoktu. Puding-baklava karışımı olan burada yapılanı daha başarılı buldum. Yöresel mutfak arayanlara Klemuri'yi öneririm"
Yasemin Ü.
0 Yorum 0 Takipçi
Klemuri'yi takip ediyor. 8 yıl önce
Gözde Gündoğdu
4 Yorum 60 Takipçi
Klemuri'yi takip ediyor. 8 yıl önce
Gözde Gündoğdu
4 Yorum 60 Takipçi
İstanbul'da Karadeniz Yemeklerinin En İyi Adresleri listesinde Klemuri için oy verdi. 8 yıl önce
Begum Guneri
9 Yorum 18 Takipçi
İstanbul’daki Vegan/Vejetaryen Mekanlar listesinde Klemuri için oy verdi. 8 yıl önce
Begum Guneri
9 Yorum 18 Takipçi
Klemuri'yi takip ediyor. 8 yıl önce