Lazibore Pide & Ev Yemekleri

3
Toplam 1 kullanıcı
0 (212) 230 61 53 , 0 (212) 234 53 08
Teşvikiye Mah Valikonağı Cad. Poyracık Sok. No: 28/B Şişli, İstanbul
İstanbul Şişli mekanları arasında yer alan Lazibore Pide & Ev Yemekleri, adresi, yorumları, resimleri ve menüsü ile mekan.com'da. Kampanya ve duyurularından haberdar olmak için mekanı takip edin, yorum yazın ve puan verin.

GENEL ÖZELLİKLER

Mutfak
Tavuk, Türk Mutfağı

HARİTA

RESİMLER

 (1) Tümünü görüntüle

YORUMLAR

 (1) Tümünü görüntüle

Puan Verin:
    Fuat Şimşek
    123 Yorum 59 Takipçi
    Nişantaşı Amerikan Hastanesi Acil kapısının karşısında bulunan Karadenizli Lazibore, öğle ve akşam yemeklerinin vazgeçilmez durağıymış. Ustası Niyazi Bey’in eşi Özlem hanımdan daha evvel Sisore adlı mekanı işlettiğini öğrendik. Karadeniz mutfağının bu lezzetli temsilcisi meğerse 2013'ten beri buradaymış. Öğle saatini biraz geçtiğimiz için bazı yemekleri tükenmişti.Müdavimleri olan bu mekanın klasikleşmiş çayeli (ispir)fasulyesi hamsi buğulaması,hamsili pilavı,kara lahana sarması,muhlaması,turşu kavurması ,pazı diblesi,özel Rize kavurması,laz böreği ve sütlacı meşhurmuş.
    Çeşit o kadar çok ki bazı lezzetlerinden azar azar tatmak istedik haliyle.
    Pazı diplesi dedikleri pazı kavurması hafif ve sağlıklı bir yemek lezzet gayet güzel.Çayeli fasulyesi kalmamıştı onun yerine nohut yemeği denedim nohutuda gayet başarılı ve kıvamındaydı ne sert nede yumuşak pişirilmiş şahane. Hamsi buğulama kızartma sevmeyenler için iyi bir alternatif.Turşu kavurması bol taze fasulyeli sevenler için iyi bir seçenek.Birde fırın köftesini denedim, Izgara köfteyi tercih ederim. Bütün bunların yanına karadeniz pidesi denememek olmaz.Ama tam pide bitiremeyeceğimden yarım söylüyorum o bile gayet büyük bir porsiyondu. Trabzon peynirli ve kavurmalı tercih ettim. Trabzon peynirinin yoğun aromasıyla kavurma biraz ağır gelebilir bunları ayrı ayrı tercih etmek daha doğru olabilir.Fırın ustaları Urfalıymış. Diğer yemekleri Rizeli ustaların ellerinden çıkıyor.Bu mekanda sadece Karadeniz yemekleri yok piliç dolması,tavuk güveç,orman kebabı,istim kebabı,izmir köftesi gibi başka yörelerin yemekleri de sunuluyor.
    Yemeğin sonunda tatlı seçeneklerinden sütlacı denemek istiyorum.Bol fındıklı olarak sunulan sütlacı karadeniz yemeklerinin hırçın lezzetinden sonra dalgaların durulması gibi insanı sakinleştiriyor. Sütlacını mutlaka denemelisiniz insanın damağında iz bırakıyor resmen. Kara lahana sarma ve çayeli fasulyesi için tekrar gitmeyi düşündüğüm mekanda Niyazi beyin eşi olan Özlem hanımla yemekler hakkında sohbet ederek çayımı da içip kalkıyorum.Sabahları kahvaltı da yapabileceğiniz mekan akşam saat 21:30 a kadar açık oluyormuş,sadece pazar günleri kapalı. Karadeniz yemeği severlere bu mekanı Tavsiye ederim.
    9 yıl önce

ÇALIŞMA SAATLERİ

  • Pazartesi 08:30 - 09:30
  • Salı 08:30 - 09:30
  • Çarşamba 08:30 - 09:30
  • Perşembe 08:30 - 09:30
  • Cuma 08:30 - 09:30
  • Cumartesi 08:30 - 09:30
  • Pazar Kapalı