Deli Heights

Beşiktaş, İstanbul

YORUMLAR

    Deli Heights
    5 Yorum 29 Takipçi
    Ilk gittigim gunden beri La Paz'i fazlaca sahiplendim nedense. Sanki kendi mekanimmiscasina herkese oneriyor, goturuyor bir de begendiler mi memnun kaldilar mi diye gozlerinin icine bakiyorum :) Bunda mekanin ve calisanlarinin samimiyetinin etkisi buyuk.
    Atmosfere gelince, camin onundeki yuvarlak masasini cok seviyorum. Tam arkadaslarla "catch-up" icin gitmelik bu ideal mekanda, bu konsept icin en ideal masa. Sigara icenlere de belirtmis olayim, barin yaninda bir de ufak balkonu var. ickinizi alip orada sigaranizi icebilirsiniz, ama 3 kisiden fazla kisi sigamazsiniz haberiniz olsun :)
    Yemekler... Empanada ve Arepa'larini siddetle tavsiye ederim. Sicacik gelen empanadanin icini acip yanindaki minik kesilmis domatesleri de icine koyup yiyebilirsiniz. Kiymali mi peynirli mi diye karar veremezseniz karisik istemeniz de mumkun. Ama eger kalabalik gittiyseniz bu mekan ve bu cesitli menu icin onerim "ortaya karisik" olacaktir :)
    Ickiler... Biliyorum bira seviyorsunuz, hepimiz seviyoruz :) Corona ya da Mariachi icebilirsiniz. Ama La Paz'da yemege ben illa sarapla baslyorum. Neden? Cunku sarabi sunduklari bardaga ba-yi-li-yo-rum. Ama La Paz'da asil kokteyl icmelisiniz. Kokteyllerinden favorim de Cuba Libre!
    11 yıl önce
    Deli Heights
    5 Yorum 29 Takipçi
    Eleos'u hiç tanımasaydım, bilmeseydim, İstanbul'da başka meyhaneleri sevebilirdim belki. Ama hepsini Eleos ile kıyaslıyor ve hepsinden bir buruklukla ayrılıyorum. Önce Yeşilköy'de açılan Eleos'un , İstiklal Caddesi Hidivyal Palas'ta da aynı kalite ve lezzetle hizmet verdiği söyleniyor. (Ben sadece İstiklal'dekine gittiğim için henüz kıyaslayamıyorum..) İçeriye girince önce muazzam bir İstanbul manzarası tarafından karşılanıyor, sonra masamıza geçiyoruz. İştah açan rakılı shot ile başlıyor, birbirinden lezzetli mezeler ile devam ediyoruz. Ahtapot ızgaranın en güzelini, otların en Egelisini (ada börülcesini es geçmeyin, hele benim gibi bir otseverseniz!), mezelerin en çeşitlisini yiyoruz. Ah, pek tabi, balıkların tahminimce en tazesine bir türlü gelemiyoruz. Bir kalamar daha, bir ahtapot daha derken doyuveriyoruz. Ama doymanın da sınırı var canım, Eleos'a gelip de meyve tabağına yer ayırmadan gidecek halimiz yok. E üstüne bir de dışı soğuk içi sıcacık dondurmalı irmik helvası ikramımız da gelecek, hissediyoruz :) Meyve tabağının harika sunumu karşısında hepimiz telefonlarımıza sarılıp fotoğraf çekiyor, üzerine de amaretto shot'ımızı yapıyor, hem rakının, hem dostların, hem de muhteşem ağırlanmış olmanın verdiği neşe ve biraz da "çakır" olmuş bir keyifle, en yakın zamanda yeniden gelmek üzere Eleos'tan ayrılıyoruz. 11 yıl önce
    Deli Heights
    5 Yorum 29 Takipçi
    Levent plazalarından birinde çalışmanın en güzel yanı nedir biliyor musunuz? Le Pain Quotidien!
    "Rustik" kelimesinin anlamını ekmeklerinden iç mekan tasarımına kadar her yerde hissediyorsunuz. Bana hep bir huzur, keyif ve sakinlik veriyor. Aynı zamanda kaliteli ve sağlıklı yemekler yediğim için kendimi de iyi hissediyorum. Çorbası ile başlayıp tatlılarına kadar her şeyi susmadan anlatabilirim. Çorbalarının yanında gelen ekmek, sunumu, sıcak tartine'leri(ben ızgara sebzeciyim!) , tabule salatası, Akdeniz tabağı (özellikle de humusu) benim favorilerimden. Kola içersem sanki Le Pain'e haksızlık etmiş gibi hissediyorum kendimi - ki maalesef bir kola bağımlısıyım- Burada bu güzel yemeklerin yanına onlar kadar özel ve sağlıklı şeyler içmek istiyorum. Kanyon'da çalıştığım 1 seneden uzun bir sürenin ardından rahatlıkla söyleyebilirim ki tüm içecekleri deneyecek kadar fazla öğle yemeğim oldu. Artık menüye bakmadan içeceğimi söyleyebiliyorum: Nar ve Yeşil Çaylı Buzlu Çay!
    Tatlılara gelelim. Mümkünse de hep orada kalalım. Espressolu pastası ve çilekli tartı... Mmmm 7x24 yiyebilirim. Hatta masaya tüm tatlılarından alıp paylaşalım ki hangisini yiyeceğim diye karar vermek zorunda kalmayayım.
    Bu arada unutmadan, Le Pain lezzeti için illa orada oturmanız gerekmiyor, Nutella'dan bile lezzetli çikolatası Brunette'i ve tahıllı ekmeğini alıp eve gidip ziyafet de çekebilirsiniz.
    11 yıl önce
    Deli Heights
    5 Yorum 29 Takipçi
    Söz konusu yemek olunca, yaratıcı olan her şeyi takdir ediyorum. Tost bildiklerim'e daha gitmeden öncelikle ismi, ardından da "tost"a katabildiği yorum için zaten + puanı vermiş olarak gidiyorum. Yani 4,5 puanın 0,5'i buradan. Ama gerisi lezzetinden!
    Tost, iki dilim ekmeğin arasına peyniri domatesi koymaktır diyorsanız yanılıyorsunuz. Buradaki tostlar o bildiklerinizden değil. Ben ızgara somonlu T23'ü denedim. Seçmek zor olmadı. :) Çok başarılıydı gerçekten. Hem de oldukça doyurucu. Biz girince alt kattaki büyük masada, açık mutfağın tam önünde oturduk. Oldukça modern ve simple bir dekora sahip, her şey minimalist, tasarım ve rahat.. Farkı sadece sundukları yemeklerde ya da hizmetlerinde değil, sağladıkları atmosferde de yaratmışlar, bu yüzden de hiç bir şey "emanet" durmuyor. Gerçek bir konsept var. Zorlama olmadığını anlamak zor değil :)
    Uzun uzun oturmalık bir mekan değil, yiyip kalkacaksınız. Bu sebeple kalkıp uzaklardan gelmeye gerek yok, ama zaten buralarda oturuyor / çalışıyorsanız ya da Nişantaşı'na yolunuz düştüyse, alışveriş arasındaysanız vs. aklınızda olsun. Kaçırmayın. Menüde bir sürpriz var, TB25. Akıllıca bir hareket. Özellikle kadın müşterilerin atlayamadığını düşünüyorum. Nutella ve muzdan cok içindeki fıstık ezmesinin oranını çok beğendim. Snickers seviyorsanız, bunu da seveceksiniz :) Eğer zaten yemek yediyseniz bir tane alıp paylaşmanızı öneririm. İki ısırık bile yeterli olacaktır :)
    11 yıl önce
    Deli Heights
    5 Yorum 29 Takipçi
    40 yıl hatrı olduğunu söyledikleri kahve Mandabatmaz kahvesi olsa gerek. İstiklal'in ara bir sokağında, minik taburelerin üzerinde hayatımın en güzel kahvesini içtim... Yalnız fazla telve sevmiyorsanız özellikle az telveli diye belirtmenizde fayda var. Yoksa oldukça bol telveli geliyor ki, bence bu daha da güzel! 11 yıl önce