Yazılar
Anasayfa
Yazılar
22 yazı bulundu.
Mekan Ara
Mekan Sırala
ANAHTAR KELİME
ARA
Şehir
Tümü
İstanbul
Ankara
İzmir
Bursa
Çanakkale
Eskişehir
Gaziantep
Hatay
Muğla
KATEGORİLER
Şefler Ve İmza Yemekleri
5 Çayı Sohbetleri
Bizden Haberler
Rotalar
Keşfet
Eğlen!
Organizasyon Postası
1 Lezzet 10 Mekan
Kahve Kulübü
İşin Mutfağı
Kültür Sanat
Yemek Kulübü
Çocuklu Hayat
Kitap Kulübü
Güzellik Kulübü
Sıralama:
-- Seçiniz --
Yeniler
mekan.com
Yaşar İzzet'le Kız Kulesi'nde Keyifli Röportaj
Aslen Çorumlu olan Şef İzzet Yaşar, 1976 Tekirdağ doğumlu. İlk okulun sonunda girdiği Anadolu Lisesi sınavlarında, Bolu Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi’ni kazanıp yatılı olara…
mekan.com
Lucca Mutfağı'nda Bir Hanımefendi: Pelin Çakar
Çocukluğundan bu yana mutfağa büyük ilgi duyan ve kendini ''Ben insanları ağırlamayı, yedirip içirmeyi seviyorum'' sözleriyle tanımlayan Pelin Çakar…
mekan.com
Yaşam Otu Semeni, Nevra Aray'ın Ellerinde Yeniden Canlandı
İstinye’de kısa bir süre önce açılan, Azeri Mutfağı’ndan seçkin lezzetlerin sunulduğu Semeni Restaurant, sahibi Nevra Aray’ın kusursuz zevki ve el lezzetiyle …
mekan.com
Osmanlı'yı Damaklarda Yeniden Doğuran Şef: Kadir Yılmaz
''Şefler Ve İmza Yemekleri'' röportaj serimizin sıradaki şefi, Matbah Restaurant’ın birbirinden şahane yemeklerine imza atan Kadir Yılmaz. Ramazan’a sayılı günler…
mekan.com
Avlu'da Ocakbaşı Ona Emanet: Ramazan Canbeyli
Yeni nesil meyhane ve ocakbaşı konseptiyle, özellikle genç jenerasyonun eğlence anlayışını zenginleştiren Avlu Ocakbaşı’nın, tam kalbinin emanet edildiği ismi merak edenler iç…
mekan.com
Vegan Mutfağı Atelier Raw'da Taptaze Şef Sinan Bakkaloğlu
Son dönemlerin en favori ve sağlıklı beslenme şekli Raw Food, vegan mutfağının en güzel örnekleriyle Atelier Raw’dan, gencecik şefi Sinan Bakkaloğlu’yla midelere sağlık sunu…
mekan.com
Tarihi Agora Meyhanesi'ne Taze Kan: Şef Ahmet Arı
1890 yılında şaraphane olarak hizmete başlayan, ''yenileme'' adı altındaki kıyımdan Balat severler sayesinde kurtulan ve 2013 yılında Ezel Akay, Deniz Sevinç ve Gazeteci Ersin K…
mekan.com
Tam Bir Başarı Hikayesi: Hüseyin Ceylan
''Şefler ve İmza Yemekleri'' röportaj dizimizin yeni ismi, Lacivert Restaurant’ın açılışından bu yana, eli ayağı, şefi, kısaca her şeyi olan Hüseyin Ceylan. 1972…
mekan.com
Anneanne Mutfağı'nı Galatasaray'a Taşıyan İsim: Arzu Gürdamar
Anneannesinin mutfağından, geleneksel ve en özel tarifleri, kendi tecrübelerinden yola çıkarak yaptığı küçük dokunuşlarla, Dünya’nın dört bir yanından…
mekan.com
Yeni Nesil Meyhaneye, Yeni Nesil Bir Şef: Eren Kesimer
Veranda Pera, son dönemde oldukça popüler olan yeni nesil meyhane anlayışına bambaşka bir boyut kazandırdı. Meyhane kültürünü, fine dining anlayışıyla birleştiren …
1
2
3
Anasayfa
Yeme İçme Mekanları
Listeler
Yazılar
Akış
Üye Girişi
Site görünümü: Mobil |
Klasik