Şu an tam mevsimi olan ayvanın en sevdiğimiz hali tatlı hali! Ayvanın şekerle azaltılmış o ekşimsi tadı kaymakla birleşince lezzet patlaması yaratıyor.

Sizler için ayva tatlısının İstanbul'daki en iyi adreslerini listeledik.

Naif Karaköy

Beyaz ağırlıklı dekorasyonuyla isminin hakkını veren mekan Naif Karaköy'de Anadolu mutfağı hakim. Özel mücverleri ve Ege usulü sarmaları buranın en sevilenlerinden. Tatlı olaraksa ayva tatlısını mutlaka deneyin deriz.

Foto Kaynak: tahtakasik.com

Hacı Abdullah

1988 yılından beri hizmet veren Hacı Abdullah'ta son derece lezzetli bir ayva tatlısı yiyebilirsiniz. Hızlı be güler yüzlü servis elemanları ve tarihi atmosferine sahip olan Hacı Abdullah Osmanlı mutfağını en iyi temsil eden restoranlardan biri.

Foto Kaynak: foodspotting.com

Lacivert

Pazar brunch'larıyla gönlümüze taht kurmuş olan Lacivert'in tatlı menüsündeki ayva tatlısı bu mevsimde en ihtiyacımız olan şey. Üstelik ayva tatlısı brunch büfesinde de yerini almış durumda.

Foto Kaynak: foodworld.redchillies.us

Sakarya Tatlıcısı

1957 yılında Beyoğlu'nda Çiçek pasajı'nın içine açılmış olan Sakarya Tatlıcısı şimdilerde Balık Pazarı'nda yer alıyor. İstanbul'da yiyebileceğiniz en iyi ayva tatlısını yapanlardan biri olan mekanda ayvaların içi ekşi elma marmeladıyla doldurulup öyle servis ediliyor.

Foto Kaynak: culinistanbul.com

Tuti Restaurant

The Marmara Hotel'in içinde bulunan Tuti Restaurant'ta Exe­cu­ti­ve Chef Tol­ga Öz­ka­ya'nın önderliğinde hazırlanan lezzetlerin arasında en sevdiklerimizden biri de ayva tatlısı. Tazecik kaymağıyla ağızda enfes bir tat bırakan bir tatlı.

Foto Kaynak: promenadegourmande.blogspot.com

Saray Muhallebicisi

Ürünlerini doğal malzemelerle yapan Saray Muhallebicisi'nde elbette ayva tatlısı da son derece doğal ürünlerle yapılıyor. Kendi mandıralarından gelen sütle hazırladıkları kaymak ile de sunum yapıyorlar, enfes!

Foto Kaynak: istkazanbenkepce.blogspot.com

Sütiş

Çoğu şubesinde bulabilirsiniz ama manzaram da güzel olsun derseniz Emirgan'daki Sütiş'te ayva tatlısı yemenizi öneririz. Tazecik kaymak ve Antep fıstıklarıyla servis edilen ayva tatlısı kış aylarının en çok tercih edileni.

Foto Kaynak: sutis.com.tr

Balıkçı Kahraman

Vedat Milör'ün de en sevdiği balıkçılardan olan Balıkçı Kahraman'da en sevilen tatlı çeşidi de ayva tatlısı oluyor. Hakiki bir balık ziyafetinden sonra bu nefis ayva tatlısını denemezseniz olmaz.

Foto Kaynak: cafefernando.com

Kanaat Lokantası

150 yılı aşkın bir süredir Üsküdar'da hizmet veren Kanaat Lokantası'na girer girmez kendinizi tatlı büfesine yapışmış olarak bulabilirsiniz. E bu mevsimde de en iyi ayca tatlısını yapıyorlar. Üsküdar'da yiyebileceğiniz en iyi ayva tatlısı Kanaat Lokantası'nda mevcut.

Foto Kaynak: yabangee.com

Bonus: Zamane Kahvesi

Eğer klasik bir ayva tatlısı yemek istemiyorsanız Zamane Kahvesi'nin kendine özgü ayvalı tatlısı Ayvamel'i mutlaka denemelisiniz! Çıtır milföy hamurunun üzerinde karamelize edilmiş ayvalar, üzerinde karamel sosu ve yanında çok özel tarçınlı dondurmayla aşk yaşayabilirsiniz.

Foto Kaynak: zamanekahvesi.com.tr