Hola Panini & Tapas, Caferağa, Kadıköy, İstanbul
İstanbul Kadıköy mekanları arasında yer alan Hola Panini & Tapas, adresi, yorumları, resimleri ve menüsü ile mekan.com'da. Kampanya ve duyurularından haberdar olmak için mekanı takip edin, yorum yazın ve puan verin.
HARİTA
288 Yorum
79 Takipçi
Moda’da Hola Panini Tapas adında minicik, ufacık, tefecik bir mekan açılmış. Çekirdek’in tam karşısında. Murat Mumcuoğlu tarafından açılmış. Murat bey yeme-içmeye oldukça meraklı. Kendisi hem işin başında hem mutfakta. Biz Pinchos çeşitlerini denedik. Pinchos İspanyolların kanepesi. Kürdana takılmış küçük ekmekler üzerine bir takım malzemeler konuyor. Burada önemli olan sanırım malzemenin kalitesi. Mesela ekmekler meşhur İpek Hanım Çiftliği’nden. Sardalyalı pinchostaki sardalya ve deniz ürünleri Gelibolu’daki Selahattin Konserve’den. İsli peynir Hollanda’dan. Kuru et Pendik Sapanbağları’nda Boşnak mahallesindeki kasaptan. Peynir helvası Çanakkale’deki Kadir Yaşar Usta’dan gibi... Bir diğer denediğimiz lezzet İspanyolların Tortillası. Türkçeye patatesli omlet olarak çevrilebilir. Güzel, lezzetli bir atıştırmalık. Açlığı bastırmaya birebir Tostas denen büyük ekşi mayalı ekmekler üzerinde gelen tapas çeşitleri ve Panini çeşitlerini de bir dahaki sefere deneyeceğim. Alkol ruhsatı alamadıkları için sangria, mojito yok ama onları aratmayacak içecekler hazırlıyorlar. Ayrıca ilk defa gördüğüm Erenköy Şerbetçisi diye bir butik markanın ürünleri de bulunuyor. Mekan Pazartesi günleri kapalı. İlk fırsatta gitmenizi öneririm.
9 yıl önce
LİSTELER
Tümünü görüntüle
mekan.com
YAZILAR
Tümünü görüntüle
ÇALIŞMA SAATLERİ
- Pazartesi Kapalı
- Salı Kapalı
- Çarşamba Kapalı
- Perşembe Kapalı
- Cuma Kapalı
- Cumartesi Kapalı
- Pazar Kapalı
