Moda Saklı Köşk Cafe Restaurant - Akış
83 Yorum
42 Takipçi
"Uzun bir süredir merak ettiğim bu mekana en sonunda dün akşam gidebildik. Fiks iftar menüsü olmayışını seviyorum. İnsan gönlünce yiyebiliyor. Mevsimden ötürü herkes bahçe kısmında oturuyordu. Yüksek binalarla çevrili geniş bir yeşil alan. Moda için pek bulunmayan bir özellik. İftar öncesi menüden seçimimiz yaptık. Özgün yemek isimleri dikkat çekici. Ben ayran aşı çorbası, deniz mahsüllü içli köfte ve firik bulgurlu ve orman meyveli soslu Trakya kuzusu sipariş ettim. Eşim ise Hellim salata ile patates kızartması istedi. Önden gelen zeytinli zeytinyağı lezizdi. Çorba lezzetli ve bol malzemeli geldi. içli köfte ilk kez bu tarzda karşılaştığım farklı ve güzel bir lezzetti. Trakya kuzusu ise süper bir sunumla belirdi. En sonunda eti tahta yerine taş üstünde sunmayı akıl eden bir yer bulmuş oldum. O kadar zor değilmiş. Kuzu oldukça başarılı pişmişti ve kendi suyuyla yapılan hafif tatlı sos ile de uyumlu olmuştu. Mekan eski bir köşk olduğu için özellikle iç alan ve wc kısmı yıpranmış durumda. Biraz bakım ve renk değişikliği ile mükemmel bir yer olmaya hiç de uzak değil. Maliyet 110 TL #KanGurular"
